T5. Th7 18th, 2024

Con Ba Ba Gai là một trong những loài động vật bò sát sống tại phía bắc và vùng đồng bằng sông Cửu Long. Loài Ba Ba Gai có nhiều loại khác nhau như Ba Ba Quế, Babba Hoa và Cua Đinh. Chúng có kích thước lớn, có thể nặng tới 60kg và có đường kính từ 50cm đến 60cm.

Với một nguồn thức ăn đa dạng, Ba Ba Gai có thể ăn các loại động vật phụ du như côn trùng, tôm, cua, tép… Tuy nhiên, khả năng ăn của chúng thay đổi theo mùa, mùa hè chúng ăn khỏe hơn nhưng vào mùa đông thì kém hơn nhiều. Ba Ba Gai cũng có khả năng chịu đói và không tấn công những con mồi khác. Nếu gặp người lạ hoặc kẻ địch, chúng sẽ trốn vào hang hoặc rụt đầu lại và lặn xuống nước.

Ba Ba Gai là một loài động vật mới máu, nhiệt độ cơ thể của chúng thay đổi theo môi trường sống. Chúng sống ở dưới nước nhưng có khả năng lặn rất giỏi. Thịt Ba Ba Gai có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất như canxi, sắt, I ốt… Đặc biệt, thịt Ba Ba Gai có tác dụng tốt cho sức khỏe, bổ hơi, tán tịch, bồi bổ sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.

Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn được thịt Ba Ba Gai. Những người phụ nữ mới sinh con, người bị dị ứng với hải sản, người có cơ địa dễ bị ngộ độc thực phẩm hoặc có tạng hạn thì không nên ăn thịt Ba Ba Gai.

Giá thịt Ba Ba Gai hiện nay khá cao và tùy thuộc vào số lượng và thời điểm mua. Nếu mua vào mùa hè, giá sẽ cao hơn nhiều so với mùa đông. Trên thị trường hiện nay, giá Ba Ba Gai như sau:

  • Ba Ba Núi 2kg-15kg: 1.270.000vnđ/kg
  • Ba Ba Quế 1.8kg-2.8kg: 980.000vnđ/kg
  • Ba Ba Trơn 1.3kg-1.7kg: 790.000vnđ/kg

Đối với những khách hàng có nhu cầu mua Ba Ba Gai giống, có thể tham khảo giá dưới đây.

Ba Ba Quế: 200.000đ-320.000đ/con
Ba Ba Trơn: 80.000đ-250.000đ/con

Để mua Ba Ba Gai uy tín, bạn có thể đến Nhà hàng Ba Ba Sơn Đông. Hiện nhà hàng có 6 cơ sở ở Hà Nội. Nhà hàng chuyên cung cấp thịt Ba Ba Gai thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Với không gian ấm cúng và sang trọng, nhà hàng có sức chứa lên tới 360 người. Bên cạnh đó, thực đơn của nhà hàng cũng đa dạng và phục vụ các món ăn đặc trưng từ Ba Ba Gai.

Địa chỉ của các cơ sở của Nhà hàng Ba Ba Sơn Đông:

  • Cơ sở 1: 50 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Cơ sở 2: 416 Xã Đàn, Kim Liên, Hà Nội
  • Cơ sở 3: 38 Hầm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
  • Cơ sở 4: 90 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội
  • Cơ sở 5: 19 Hàn Thuyên, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Cơ sở 6: 23 Văn Cao, Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội

Website: Babasondong.com
Số hotline: 0904.403.656 – 0908.223.656

Hãy đặt bàn ngay để thưởng thức những món ăn đặc trưng từ Ba Ba Gai tại Nhà hàng Ba Ba Sơn Đông.

Rate this post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *